Cuba busca estimular la producción de caña de azúcar
Considerada en otros tiempos como la locomotora económica del país, la
industria azucarera de Cuba registró el año pasado la peor zafra en 105
años y se declaró en crisis
EFE, La Habana | 15/07/2011
Cuba busca estimular el cultivo de la caña de azúcar y sus rendimientos
con acciones que duplican el precio de compra a los agricultores y la
renegociación de sus deudas, según indicó el ministro cubano del Azúcar,
Orlando Celso García, citado hoy por medios locales.
"El trabajo de los hombres es el que resuelve el problema de la caña en
Cuba", señaló el ministro durante un encuentro con productores de caña
en la provincia oriental de Camagüey, reportado por la Agencia de
Información Nacional (AIN).
García dijo que el Estado cubano "invierte para brindar los recursos
imprescindibles a los agricultores", pese a las dificultades financieras
que atraviesa la economía del país por los efectos de la crisis
económica mundial.
Indicó que "desde el pasado año se hace este esfuerzo", pero señaló que
"hasta ahora la respuesta no es la esperada en los rendimientos" y se
requiere de "un salto importante".
Entre las medidas para incentivar la producción de caña, el ministro
citó la de elevar a 104 pesos (4,25 dólares) el precio de compra de la
tonelada y renegociar las deudas de los cultivadores "de forma tal que
parten de cero, sin deberle nada a nadie gracias al favor estatal".
"Estas medidas, entre otras más, muestran el interés por reanimar y
elevar a corto plazo los resultados en el cultivo", agregó.
Dentro del plan de reformas económicas impulsado por el presidente Raúl
Castro, se señala como objetivos prioritarios de esta industria el
incremento sostenido de la producción de caña, el perfeccionamiento de
la relación entre el central azucarero y los productores cañeros y la
diversificación.
Considerada en otros tiempos como la locomotora económica del país, la
industria azucarera de Cuba registró el año pasado la peor zafra en 105
años, con una producción de 1,1 millones de toneladas, y se declaró en
crisis.
Actualmente, el sector busca modernizarse con nuevas tecnologías,
sistemas para una gestión eficiente e incluso inversiones extranjeras
mediante la creación de empresas mixtas.
De acuerdo con directivos del Ministerio del Azúcar, existe la intención
de impulsar un modelo de central azucarera de nuevo tipo basado en la
eficiencia económica y productiva, sistemas integrales de gestión y
control, el uso de nuevas tecnologías y la aplicación de "agricultura de
precisión".
Entre 2002 y 2004, Cuba reestructuró el sector azucarero con la
reducción de sus centrales de 156 a 61, la eliminación de más de 100.000
plazas de trabajo y la disminución de la superficie de cultivo de 2
millones de hectáreas a unas 750.000, de acuerdo con datos oficiales.
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