Por ANDREA RODRIGUEZ
Article Launched: 07/16/2008 11:41:32 AM MDT
LA HABANA—La agricultura urbana, la experiencia más exitosa del sector
en Cuba porque produce el 75% de los vegetales consumidos en el país,
debe aún remontar problemas en la producción de semillas y abonos,
informaron las autoridades.
Mediante este programa se "ha incrementado el consumo de hortalizas",
manifestó Adolfo Rodríguez, Jefe del grupo nacional de la Agricultura
Urbana y quien compareció en la televisión cubana.
A diferencia de los métodos tradicionales de grandes fincas estatales y
cooperativas en medio del campo, la agricultura urbana se convirtió en
una verdadera solución para un país con pocos recursos económicos para
comprar fertilizantes y combustible y con una población que vive en un
75% en las ciudades.
Según Rodríguez, el movimiento está integrado por pequeños propietarios,
parceleros con espacios estatales en usufructo o cooperativistas,
instalados en patios de casas y hasta canteros sobre arrecifes marinos.
Aunque comenzaron a trabajar en forma articulada en 1997, la actividad
había sido impulsada desde comienzos de esa década en medio de una
crisis económica que golpeó a la isla.
Indicó que por lo menos 5.000 basureros fueron convertidos en tierras de
labor mediante este programa que se caracteriza además por el uso de
abonos orgánicos.
Un informe reciente de la Oficina Nacional de Estadísticas mostró que
más del 50% de la tierra agrícola en Cuba está ociosa o subexplotada, un
indicador que creció un 9% en sólo cinco años.
El presidente Raúl Castro reconoció recientemente la gravedad del
problema y exhortó a sus compatriotas a revertir la situación, citando
inclusos los éxitos de la agricultura urbana.
En 2007 se produjeron 1,4 millones de toneladas de hortalizas y
condimentos sólo en organopónicos y huertos intensivos, sin contabilizar
lo obtenido en microhuertos caseros que no se recogen en la estadística
oficial.
El sector generó 300.000 empleos y favorece la comercialización pues los
productos pues estos se venden frescos en pequeños puestos en barrios de
las ciudades y poblados.
"Ha demostrado ser una forma viable de acercar la producción a los
consumidores", indicó la ministra interina del sector, María del Carmen
Pérez.
Comentó que entre los retos que aún debe superar el movimiento se
encuentra estabilizar los precios y el suministro de vegetales, dos
temas de queja entre la población.
Otro aspecto por revertir es la producción de semillas, que se entregan
a los productores y deben ser compradas por el país en el extranjero
cuando podrían ser generadas aquí.
la ministra señaló que el abono orgánico, vital para el sector, "es
insuficiente y no siempre se produce donde lo necesitamos, uno de los
costos mayores es la transportación".
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